ان الشعور المستمر بالتعب قد يعود سببه إلى نقص الحديد، بحسب ما أكدت مجلة المانية تعنى بالصحة.
وأضافت المجلة ان أفضل وسيلة لسد هذا النقص تتمثل في تناول اللحوم، لا سيما الحمراء، معللة ذلك بأن الجسم يمتص الحديد من المصادر الحيوانية بشكل أفضل من المصادر النباتية.
كما يمكن للأشخاص النباتيين إمداد أجسامهم بالحديد من خلال تناول الأطعمة الغنية به مثل العدس والجزر.
كذلك، فإن فيتامين “ج” يساعد الجسم على إمتصاص الحديد، وهو موجود في الكيوي والبروكلي، بخلاف القهوة والشاي الأسود، اللذان يحدان من إمتصاص الحديد.