التوت الأزرق للوقاية من أمراض القلب

أكد مركز استعلامات المستهلك الألماني أن‬ ‫التوت الأزرق ‫يقي من أمراض القلب ويحارب شيخوخة البشرة. ‬

‫وأوضح المركز الألماني أن التوت الأزرق غني بمادة “ميرتيلين” التي‬ ‫تمنحه لونه الأزرق الداكن، وتمتاز هذه الصبغة الطبيعية بتأثير مثبط للالتهابات، كما أنها تجعل‬ ‫الأوعية الدموية مرنة، مما يسهم في الوقاية من أمراض القلب والأوعية‬ ‫الدموية.‬

وتتميز مادة “ميرتيلين” أيضاً بقدرتها‬ ‫على محاربة الجذور الحرة، التي تهاجم الخلايا‬ ‫وتُعجّل بظهور آثار الشيخوخة على البشرة. ‬‫

‫وبالإضافة إلى ذلك، يحتوي التوت الأزرق على فيتامين “ج” وفيتامين “هـ”،‬ ‫فضلاً عن أنه غني نسبياً بالألياف الغذائية.‬