أكدت دراسة علمية جديدة الفرضية القائلة إن تناول الأغذية الغنية بالدهون يزيد من احتمال الإصابة بسرطان الأمعاء. فقد أجرى باحثون من معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا في الولايات المتحدة دراسة علمية بينت نتائجها وجود علاقة بين تناول أغذية غنية بالمواد الدهنية والإصابة بسرطانات الجهاز الهضمي. واستخدم الباحثون في دراستهم الفئران المخبرية، التي كانت تتغذى على مواد غذائية تشكل الدهون فيها 60 في ...

الموز.. ينصح به الأطباء عادة لمختلف الأمراض، لما له من فوائد صحية تشمل أعضاء جسم الإنسان كافة، حيث يتركب الموز من عناصر غذائية غنية وفيتامينات وألياف، كما أنه يحوي وبكثرة عنصر البوتاسيوم. لكن ماذا عن الموز الأسود؟ هناك عادة خاطئة سارية ومتداولة بين الناس، فمنهم من يعتقد أن سواد الموز يعني “عفنه”، وأنه أصبح غير صالح للأكل وعلينا رميه، لكن ...

يُعدّ البصل فعالا في شفاء عدد من الأمراض من خلال تناوله أو استخدامه ككريم على الجسم. تعرّفوا إلى أبرز الأمراض التي يعالجها البصل وكيفية علاجها به: – بكتيريا الفم: مضغ البصل على الأقل لمدة 3 دقائق كفيل بقتل كل البكتيريا الموجودة في فم الإنسان. – الجيوب الأنفية: من المعلوم أن تناول الكميات المناسبة من البصل كفيل في تخليص الشخص من ...

إذا كنتم تملكون مؤشّر كتلة جسم (BMI) صحّي، فهذا لا يعني بالضرورة أنه لا داعي للقلق بشأن وزنكم وصحّتكم. في الواقع، المنطقة التي يتمّ تخزين الدهون فيها قد تكون عامل تنبؤ أفضل للصحّة، بغض النظر عن مؤشّر كتلة الجسم. إذاً ما هو نوع دهون الجسم الذي يجب القلق منه؟ ليست كلّ الدهون متشابهة، فالنوع الموجود مباشرةً تحت الجلد أي الدهون ...

حذّر مركز حماية المستهلك بولاية شمال الراين وستفاليا من حمل الأثقال أثناء ممارسة رياضة المشي بغرض زيادة مستويات حرق الطاقة، حيث قد يتسبب ذلك في الإصابة بشد عضلي. وبدلاً من ذلك، ينصح المركز بممارسة رياضة المشي في الأراضي المرتفعة أو دمج فواصل السرعة البينية مع التدريب، وذلك من أجل زيادة مستويات حرق الطاقة. ومن الأفضل المشي بشكل طبيعي لمدة خمس ...

أوردت مجلة “إن ستايل” الألمانية أن اضطرابات النوم وآلام الظهر والركبة تنذر بنقص فيتامين “د” في الجسم، إلى جانب الخمول واعتلال المزاج. وأوضحت المجلة أنه يمكن شحن مخزون الجسم من فيتامين “د” من خلال التعرض لأشعة الشمس لمدة 30 دقيقة بمعدل مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعياً، حيث تساعد أشعة الشمس الجسم على إنتاج الفيتامين بنفسه. كما يمكن إمداد الجسم بفيتامين ...

يحذّر الأطباء من شرب السوائل مثل الماء والشاي أثناء تناول الطعام أو بعده، إذ أن ذلك يلحق أضراراً جسيمة بالجهاز الهضمي ولا سيما المعدة. ويؤكد الأطباء والمختصون أن شرب السوائل أثناء الأكل أو بعده مباشرة لأي سبب من الأسباب، يساهم في إبطاء عملية الهضم والإمتصاص في الجهاز الهضمي ما يتسبّب بأضرار للمعدة. كما يوضحون أن معدة الانسان عندما يبدأ بتناول ...

ذكرت دراسة حديثة أن للقهوة فوائد عديدة، من بينها تقليل الإصابة بمرض “التصلب المتعدد”، المعروف أيضاً بالالتهاب الدماغي. الدراسة قد تفتح الباب أمام علاج آلاف الناس من المصابين بالمرض. قيل سابقا أن تناول القهوة بشكل مستمر يسبب الكثير من المشاكل الصحية، لكن في السنوات الأخيرة ظهرت دراسات حديثة تثبت عكس ذلك، وتوضح أن للقهوة فوائد كثيرة للصحة. وكشفت دراسة حديثة ...

قد تكثر التحذيرات من مخاطر الإكثار من تناول الملح، لكن ذلك ليس صحيحا تماما، فتناول محلول ملحي مصنوع من ملح خام غير مكرر، صحي ومفيد جدا لأجسامنا. فالملح الطبيعي يساعد على توازن نسبة السكر في الدم، ما يساعد بدوره على تنظيم عملية الأيض وتقوية الجهاز المناعي. والملح الطبيعي يحتوي على مجموعة من المواد المغذية والمعادن الضرورية للجسم، إذ يحتوي المحلول ...

تحتوي بذور السمسم على كثير من المغذيات الهامة، لكن هي أيضا مفيدة لتحسين صحة العظام ومنع إصابتها بالهشاشة. وعليك إدماج هذه البذور ضمن النظام الغذائي، سواء عن طريق أكل المزيد من الأطعمة التي تعتمد على الطحينة، أو بإضافة هذه البذور للمعجّنات والسلطات. تمتاز بذور السمسم بأنها غنية بمعدن الكالسيوم الهام لصحة وقوة العظام. تحتوي كل 100 غرام من السمسم على ...