يقول المثل إن “تناول تفاحة واحدة في اليوم يبعدك عن الطبيب”، لكن التفاح ليس الفاكهة الوحيدة التي تحميك من الأمراض. فالموز له خصائص عديدة تقلل من حدة العديد من الأمراض دون الحاجة لعقاقير طبية. يعتبر الموز الفاكهة المفضلة لمن يمارسون الرياضة بشكل منتظم وطويل، فتناول موزتين اثنتين يمنح الطاقة اللازمة لممارسة 90 دقيقة من التمرينات الرياضية. لكن ما لا يعرفه ...

تعتبر المعكرونة من الممنوعات لمتبعي الريجيم، لكن الخبر المفرح لعشاق المعجنات هو أن المعكرونة يمكن أن تساهم في تحقيق هدفك بفقدان الوزن، إذا التزمت بعدة أمور متعلقة باختيار المعكرونة وتوقيت تناول الكربوهيدرات بشكل عام. لسنوات عديدة انتشرت فكرة أن المعكرونة لا تناسب الباحثين عن الرشاقة وكانت ضمن الوجبات “المتهمة” بالتسبب في زيادة الوزن، لكن الحقيقة هي أن المعكرونة في حد ...

أظهرت دراسة أجراها باحثون من جامعة هارفارد الأميركية أن استهلاك النساء لكميات كبيرة من البطاطا قبل فترة الحمل من شأنه زيادة مخاطر إصابتهن بالسكري خلال الحمل. ووفق مجلة British Medical Journal، قام الباحثون بتحليل البيانات المتعلقة بزهاء 15 ألف امرأة أنجبن أطفالا ولدوا بين عامي 1991 و2001. ولم تكن أي من هؤلاء النساء اللواتي تمت متابعتهن في إطار دراسة بشأن ...

حذرت إدارة الغذاء والدواء الأميركية FDA، في تقرير لها، من علب “الكرتون” المستخدمة لتوضيب البيتزا، بسبب احتوائها على مواد كيميائية تضرّ بصحة المستهلك وتسبب له السرطان. وأوضح التقرير أن “علب البيتزا تساعد على تفشي الأمراض إذ انها تحتوي على 3 أنواع من المواد التي تسمى الإيثيل المشبع بالفلور FCS. وكشف الخبراء ان “مواد FCS الهدف من استخدامها هو طرد المياه ...

أوردت مجلة “سنيورين راتغيبر” الألمانية أن احمرار العين قد يرجع إلى أسباب عدة، منها القراءة لمدة طويلة على الشاشات أو الرياح الباردة أثناء القيادة أو تمزق وعاء دموي صغير أثناء السعال. وأوضحت المجلة المعنية بالصحة أنه يمكن مواجهة احمرار العين بواسطة قطرة تحتوي على حمض الهيالورونيك مثلاً، مع مراعاة أن تكون القطرة خالية من المواد الحافظة أو ما يعرف بالمبيضات. ...

رغم أنه أودى بحياة حوالي 90 ألف شخص خلال العام الماضي، إلا أن مرض الراعوم الذي ينتقل عن طريق المياه الملوثة، لا يحظى بالاهتمام المطلوب. فما هي أعراض هذا المرض وكيف ينتقل للإنسان؟ أشارت دراسة إلى أن مرض الراعوم الذي تسببه بكتيريا تعيش في التربة والمياه الملوثة، ومن أعراضه آلام في العظام والرئة، أدى إلى وفاة ما يصل إلى 89 ...

أكدت دراسة أميركية حديثة أن وضع الهواتف الذكية أو المحمولة داخل الجيوب يُحدث آثاراً طبية خطرة وعواقب وخيمة على صحة أصحابها، تتمثل في آثار الإشعاعات التي تصدرها تلك الأجهزة وتسبب أضراراً في جسم ودماغ المستخدم. وأوضحت الدكتورة الأميركية ديفرا دافيس المشرفة على الدراسة أن الاحتفاظ بالهواتف الذكية داخل الجيوب أو وضعها داخل حمالات الصدر، قد يتسبب في إصابة الرجال بالعقم ...

يحرص الكثيرون وخصوصاً في البلدان العربية على تناول التمر يوميا، وهذه العادة لها مبررات وجيهة، فالتمر من أكثر المواد الغذائية المفيدة للصحة، فهذه الثمرة تعتبر غذاء كاملا، لاحتوائها على كلّ أنواع المعادن المفيدة للجسم إضافة إلى الفيتامينات والمركبات الغذائية النباتية. فالتمر فيه النحاس والحديد والمغنيسيوم والمنغنيز فضلا عن سلسلة فيتامين “B” بما في ذلك “B6” والنياسين وحمض البانتوثنيك والريبوفلافين، فضلا ...

تعاني نسبة متزايدة من الناس من الأرق خلال الليل، وينعكس ذلك على صعوبة النعاس، وتقطع النوم، وذلك بسبب الهواتف الذكية والأجهزة الإلكترونية. وتشير دراسات وتقارير طبية عديدة إلى أهمية الاستغراق في النوم بعمق لتحسين الصحة العامة، وتفادي الأمراض، لكن ما هو أسوأ أنواع النوم؟ لفترة طويلة كان يُعتقد أن السهر لوقت متأخر من الليل والحصول على ساعات قليلة من النوم ...

يهوى كثيرون من روّاد المطاعم الـ Sushi، وغالباً ما يتهافتون على طلب اللفافات التي تحتوي على الأرز والسمك والخضار بشكل أساسي، والمفاجئ أن أهم الطباخين ينصحون بعدم تناولها، لعدد من الأسباب، أهمها: – يضعون أسوأ القطع فيها: إذ لا تتساوى أحجام قطع السمك في لفافات الـ Sushi، هذا ويحتفظ الطباخون بأجود أنواع السمك للزبائن الجالسين إلى النضد الذي يعدون عليه ...