أكدت مجلة “إيلي” الألمانية أن “الخيار يعد‬ ‫وجبة خفيفة مثالية في أيام الصيف، إذ إنه يعطي إحساسا بالشبع‬ ‫ويمدّ الجسم بالكثير من الماء، فضلا عن كونه منجما للمعادن‬ ‫والفيتامينات”. و‫يتكوّن الخيار في المقام الأول من الألياف الغذائية والماء المهمّين‬ ‫لعملية الهضم. ويحتوي قشر الخيار على ألياف غير قابلة للذوبان، والتي‬ ‫تساعد على نقل الغذاء بسرعة عبر الجهاز الهضمي. و‫يزخر الخيار ...

أكدت مجلة “إيلي” الألمانية أن لفيتامين ‫”د” فوائد عدة، تتنوع بين صحة القلب والشرايين والوقاية من الأورام وصحة العظام والعضلات، فإليكم خمس فوائد لفيتامين “د”: – مفيد للقلب: يحافظ هذا الفيتامين على مرونة الأوعية الدموية. ‫أما نقصه فيرفع خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب ‫والأزمات القلبية. -الحماية من السكري: أظهرت دراسات حديثة أن إمداد الجسم بكمية كافية من فيتامين ...

هل تسائلتِ يوماً مالذي يمكن أن يحدث في حال توقفت عن تناولت الخبز تماماً؟! فيما يلي معلومات حول التغيرات التي سوف تطرأ على جسد المرأة عندما تتوقف عن تناول الخبز حسب ما نشره موقع ليالينا. 1- عند تقليل كمية الكربوهيدرات التي تتناولينها، والتي هي متوفرة بكثرة في الخبز ستلاحظين وكأن سحراً ما يطرأ على جسدك وعلى وزنك الذي تخسرينه تحديداً، ...

هل يمكن تأخير التقدم بالسن؟ يجيب العلماء بالإيجاب، فهناك نمط معين في الحياة يمكن أن يؤخر التقدم بالعمر، مثلما يعيش سكان جزيرة اوكيناوا اليابانية الذي يعيشون أعمارا أطول من غيرهم. أكثر عبارة مزعجة للبعض منا حين يحتفل بعيد ميلاده: لقد كبرت عاما آخر. عبارة مقلقة؛ فالعمر يحسب بعدد السنين. لكن بعض الدراسات تشير إلى أن العمر يحسب بيولوجيا وليس بالسنين. ...

هناك بعض البديهيات فيما يتعلق بالعناية بالصحة والجسم طالما عرفناها، مثل تجنب شرب القهوة للنوم جيداً، أو التقليل من الأكل لفقدان الوزن، وغيرها. لكن في الواقع قد يكون كسر هذه القواعد هو الطريقة المثلى للحصول على النتائج المرجوة. تتعرفون فيما يلي على أهم النصائح التي ينصح بتطبيق عكسها للحصول على النتائج المرجوة، والتي جمعها موقع Health.com: شرب القهوة لقيلولة أفضل: ...

أشار علماء من معهد سكريبس للبحوث في كاليفورنيا، إلى انه تم اختبار إنزيم يقوم بالتهام النيكوتين قبل أن يذهب إلى الدماغ بنجاح، وأن نتائج الاختبارات تجعله مرشحاً كدواء للإقلاع عن التدخين. وعمل الباحثون لمدة 30 عاماً على ابتكار هذا الإنزيم في المختبر، ووجدوه أخيرا في الطبيعة، وهو نوع من البكتريا تقوم باستهلاك النيكوتين كمصدر وحيد لها للحصول على الكربون والنيتروجين. ...

كشفت دراسة جديدة أجراها باحثون من جامعة كوينز بيلفاست لتعليم الطب في المملكة المتحدة ” بريطانيا ” عن معلومات مثيرة للجدل وقد نشرت في مجلة بلوس ون وهي مجلة أنشأت سنة 2006 في بريطانيا وتغطي البحوث الأولية العلمية والطبية ومفاد هذه الدراسة أن الطريقة التقليدية لطهو الأرز في منازلنا تعتبر مسبب من مسببات السرطان . ويعود السبب في ذلك إلى ...

بات شرب المياء المخزنة في أوعية نحاسية من التقاليد، فقلة هم الذين يعلمون أن لتخزين المياه في وعاء من النحاس لما لا يقل عن 4 ساعات يقود إلى عملية تنقية طبيعية تساهم في قتل كل المواد الضارة للجسم مثل البكتيريا والفطريات. وبحسب الدراسات، يضمن شرب المياه في الأوعية النحاسية إنتظام عمل مختلف أعضاء الجسم؛ ومن أبرز الفوائد الصحية لهذا الامر: ...

أشارت دورية “لانسيت” الطبية، إلى ان اللوائح الخاصة بصحة وسلامة إجراءات وشم الجلد تميل إلى التركيز على المخاطر على المدى القصير مثل العدوى وغيرها، لكن لا يعرف الكثير في واقع الأمر عن الأخطار طويلة الأمد المرتبطة بان يعيش الإنسان بكميات من الحبر أسفل البشرة. ولفت كبير المشرفين على هذه الدراسة من المعهد الاتحادي الألماني لتقييم المخاطر في برلين، اندرياس لوتش، ...

يتميز التوت الأسود بغناه الشديد بالحديد والمغنسيوم والمنغنيز، فتناول نحو 125 غراما من التوت الأسود يغطي احتياجك اليومي من المنغنيز، المهم لقوة العظام والأنسجة الضامة وأيضا المغنيزيوم، الذي تحتاجه العضلات والأعصاب. كما يساعد التوت على بناء خلايا الدم. ويلعب التوت دورا مهما في الحفاظ على الذاكرة والكفاءة العقلية، إذ أظهرت دراسة شملت أكثر من 16 ألف امرأة فوق السبعين من ...