يعتقد كثيرون أن سبب احمرار العين بعد السباحة في المسبح هو الكلور المضاف إلى الماء. إلا أن هذا الاعتقاد خاطئ، فالكلور الموجود في الماء لا يزعج وحده العيون. فوفق باحثين في مركز “CDC” الأميركي، والمعروف بمركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، فإن اتحاد مادة الكلور مع غاز النتروجين أو الأمونياك، يؤدي إلى تشكل مادة تسمى الكلورامين، وهي السبب في احمرار ...

كثيرون يستبدلون المشروبات الغازية العادية بالمشروبات الغازية الخالية من السكر أو قليلة السعرات الحرارية، رغبة منهم ببديل ذات سعرات الحرارية التي يقومون بتناولها. ورغم أن هذه المشروبات تزعم أنها خالية من السعرات الحرارية وتمنع زيادة الوزن، إلا أن أضرارها تفوق أضرار المشروبات الغازية العادية. – بحسب دراسة حديثة للأكاديمية الأميريكية لعلم الأعصاب أجريت على مدة 10 أعوام، الأشخاص الذين يشربون ...

تريد أن تتمتع بالشباب لأطول مدة ممكنة؟ عليك إذن بتناول الرمان. هذه الثمرة تعد في كثير من الثقافات رمزا للحب والخصوبة، ولها فوائد عديدة تغري بتناولها بشكل يومي، نتعرف عليها وعلى أفضل طريقة لاستخلاص حبات الرمان. وإلى جانب طعمه اللذيذ، يعد الرمان غني بالفيتامينات والمعادن المفيدة للصحة مثل الحديد والفوسفور والكبريت والكلس والبوتاسيوم والمنغنيز. فضلا عن أن ثمرة الرمان تحتوي ...

تعتبر الميرمية من الأعشاب الطبية؛ حيث تستخدم في التداوي، فضلاً عن النكهة المميزة لها والتي عادة ما نستخدمها وخصوصا مع الشاي، واليوم نقدم لك سيدتي بعض الفوائد من الميرامية للحصول على بشرة صحية: – التخلص من النقاط السوداء، قومي بغلي هذه الأوراق في الماء ثم عرضي بشرة وجهك لبخارها فيما تغطين رأسك بمنشفة وانتظري لمدة 10 دقائق. فهذا يؤدي إلى ...

يسود بين الكثيرين إعتقاد بأن القراءة في الضوء الخافت تضر العين، فما مدى صحة هذا الاعتقاد؟. ورداً على هذا التساؤل، نفى طبيب العيون الألماني روديغر شفارتس صحة هذا الاعتقاد الشائع، موضحاً أن “القراءة في الضوء الخافت تكون أكثر مشقة، مما يتسبب في إجهاد العين بشكل أسرع، ولكنها لا تُلحق أي أضرار بالعين”. وأضاف الطبيب الألماني انه “عند القراءة في الظلام ...

حذرت الجمعية الألمانية لعلاج السكري‬ ‫من أن إرتفاع نسبة الكوليسترول في الدم يعزز فرص الإصابة بأمراض القلب‬ ‫والأوعية الدموية لدى مرضى السكري الذين يندرجون أساساً ضمن الفئة‬ ‫الأكثر عرضة للإصابة بها.‬ ‫وأضافت الجمعية أنه ينبغي على مرضى السكري التخفيف من تناول البيض، إذ ‫تحتوي البيضة الواحدة على 240 ملغ من الكوليسترول، مشيرة إلى أنه‬ ‫لا بأس بتناول بيضة واحدة يومياً.‬

اللبن “الزبادي” جزء من الثقافة الغذائية الصحية منذ منتصف القرن الماضي، يتم إعداده بتشجيع نمو البكتيريا الجيدة في درجات حرارة معينة والتي تعتبر عنصراً هاماً للصحة. تقوم البكتيريا بتحويل السكريات الطبيعية في الحليب إلى حمض اللبنيك، وتساعد هذه البكتريا الجهاز الهضمي والمناعة. هناك عدة أنواع من اللبن في الأسواق، أفضلها الخالي من السكر. اللبن الزبادي المحلّى الذي يتوفر بنكهات لا ...

حذر الطبيب الألماني أندرياس‬ هيلمان، من أن حساسية الفول السوداني تهدد حياة الأطفال المصابين بالربو، موضحا أنه “إذا‬ ‫تناول الطفل المصاب بالربو الفول السوداني فقد يصاب بفرط حساسية حاد‬، والتي قد تؤدي إلى الوفاة إذا لم يخضع الطفل للعلاج على‬ ‫وجه السرعة تحت إشراف طبيب طوارئ”. ولتجنب هذا الخطر، ينصح هيلمان الوالدين بإجراء إختبار الحساسية تجاه‬ ‫الفول السوداني لأطفالهم المصابين ...

إنّ بذور البطيخ غنيّة جدا بالبروتين، ففي كلّ كوب من البذور المجففة نحصل على 30.6 ملغ من البروتين ‏والتي تشكّل 61 في المئة من حاجة الجسم إلى البروتين في اليوم. ويتألف البروتين في بذور البطيخ من ‏الأحماض الأمينيّة إحداها هي مادة الأرجينين. وفي حين ان جسم الإنسان يقوم بإنتاج هذه المادة، إلا أنّ بعض ‏الأشخاص الذين يعانون من حالات طبيّة ...

أكد باحثون أميركيون، أن “الوقوف على الميزان بشكل يومي لقياس الوزن قد يكون أحد المفاتيح الرئيسة وراء فقدان الوزن”. وكشفت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة كورنيل في نيويورك أن الأشخاص الذين يقفون على الميزان يوميا ويسجلون أوزانهم بدقة، تكون عملية فقدان الوزن الزائد بالنسبة إليهم أسهل، كما أن احتمالات عدم عودتهم إلى اكتساب وزن مرة أخرى خلال عام تكون ...