يعد القرنبيط أحد الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية والمركبات العضوية والفيتامينات مما يجعل فوائده الصحية متعددة. احتواء القرنبيط على مُركبات قوية مضادة للأكسدة يجعل منه أيضا مادة علاجية بامتياز. يتميز القرنبيط بفوائده الصحية الكبيرة فهو يحتوي على خليط فريد من العناصر الغذائية والمركبات العضوية والمعادن والفيتامينات مثل فيتامين ج، فيتامين ك فضلا عن الألياف الغذائية وحمض الفوليك والبوتاسيوم والسلينيوم. كما يحتوي ...
أكمل القراءة »الرئيسية
بقايا موائد رمضان.. وجوع الملايين
تكتظ شوارع المدن العربية والإسلامية في شهر رمضان بالموائد التي يفيض من أطعمتها الكثير، والتي لو وجدت طريقها للجياع لسدت أفواه ملايين حول العالم. ففي مصر، تشير تقديرات حكومية إلى أن تكلفة “موائد الرحمن”، على مستوى مدن الجمهورية الرئيسية، تبلغ نحو نصف مليار جنيه، وتشمل أكثر من 13 ألف مائدة، يتردد عليها قرابة مليوني شخص. وعادة ما يفيض عن هذه ...
أكمل القراءة »عمل الأمّ يحسّن من وظيفة ابنتها
كشفت دراسة أجرتها جامعة هارفارد الأميركية أن بنات الأمهات العاملات يشغلن وظائف أفضل لاحقا في حياتهن، وأن أبناءهن الصبيان “ينخرطون أكثر” في أعمال المنزل. ووجدت الدراسة أن بنات الأمهات العاملات هن أكثر قابلية للحصول على وظائف أفضل، ومرتبات أكبر، وعلاقات أكثر اتزانا، مقارنة ببنات الأمهات غير العاملات. الدراسة، التي شملت أكثر من 24 بلدا، أكدت أن تأثير عمل الأم من ...
أكمل القراءة »علبة سجائر كلّفته حياته
أقدمت العجوز البريطانية ساندرا بروس، والبالغة من العمر 61 عاماً، على قتل زوجها نورمان الذي يبلغ من العمر 64 عاماً، لخلافهما بشأن علبة سجائر، حيث أجهزت عليه بالضرب والركل حتى لفظ أنفاسه، وقد دانت محكمة بريطانية ساندرا بقتل زوجها وحكمت عليها بالسجن 15 عاماً. وكانت ساندرا تشكو من أن زوجها يخفي علب السجائر، مشيرة إلى أن الزوجين قد حاولا الإقلاع ...
أكمل القراءة »منزل يتعرض لـ 60 حادث اصطدام
طالبت عائلة بريطانية بوضع قيود للسرعة على الطريق المحاذية لمنزلها، بعد أن تعرّض المنزل لأكثر من 60 حادث اصطدام على مدى 5 سنوات فقط. وتخشى أليسون بينوك (47 عاماً) وزوجها براين (62 عاماً) أن يتعرض أحد أفراد الأسرة للقتل جراء هذه الحوادث المتكررة، ما لم يتم تخفيض حدود السرعة الحالية (60 كم/ساعة) إلى النصف على الأقل على الطريق أي 132 ...
أكمل القراءة »حرق الذاكرة الانسانية
افتتحت في بون الدورة 39 للجنة التراث العالمي التابعة لمنظمة الأمم المتحدة للتربية والعلوم والثقافة (اليونسكو)، وتنظر حتى الثامن من تموز في ترشيح اكثر من 30 معلما للادراج ضمن التراث العالمي للانسانية، بحسب ما اوردت وكالة الانباء الالمانية (دي بي ايه). ونددت مديرة اليونسكو ايرينا بوكوفا في افتتاح الدورة بتدمير كنوز معمارية وثقافية في سوريا والعراق بايدي مسلحي تنظيم الدولة ...
أكمل القراءة »الأسماك… لحياة أطول
أكدت دراسة أجريت في السويد أن الرجال والنساء الذين يتناولون وجبات من الأسماك والخضراوات ربما يعيشون عمرا أطول ممن لا يتناولون هذه الأطعمة. وقالت الدراسة إن أكثر من أربعة آلاف من الرجال والنساء، يبلغون من العمر ستين عاما ممن توجد لديهم في الدم أعلى نسب من الدهون غير المشبعة التي تحتويها الأسماك والخضروات، هم أقل عرضة بنحو 15 مرة للوفاة ...
أكمل القراءة »سوار… لكشف الأمراض
اخترع قسم “المختبر السري” التابع لشركة “غوغل” جهازا طبيا الكترونيا جديدا بإمكانه الكشف مبكرا عن الأمراض. الجهاز عبارة عن سوار يراقب المواصفات الرئيسة لجسم الإنسان، ويفترض أن يستخدم الجهاز في البحوث السريرية وعند تجربة أدوية جديدة على الانسان. وبوسع السوار أن يراقب نبض وإيقاع خفقان القلب وسخونة جسم الإنسان ومؤشرات البيئة المحيطة به، مثل مستوى الضجيج والضوء. وشدد رئيس فريق ...
أكمل القراءة »هكذا تستيقظ بنشاط
إذا كنت تعاني من مشكلة النوم لفترة زائدة، ما يجعلك تتأخر كثيرا على عملك أو مواعيدك الصباحية، فعليك أن تجرب الخطوات التالية حتى تتخلص من هذه الحالة وتنجح في إعادة تدريب جسمك على الاستيقاظ في الوقت المحدد بنشاط وحيوية: – قم بفحص حالتك الصحية: إذا كنت تشعر عند استيقاظك كل يوم بحالة من الإجهاد والتعب في العضلات أو العظام أو ...
أكمل القراءة »ثوب حمل جاكلين كنيدي بمزاد علني بأميركا
طرح ثوب حمل ارتدته سيدة أميركا السابقة جاكلين كنيدي ومجموعة من 79 صورة لم تعرض من قبل لعائلة كنيدي للبيع في مزاد انتهى الخميس. وقالت دار مزادات نيت دي. سندرس -التي تتخذ من لوس أنجلوس مقرا- إن الثوب ارتدته جاكلين كنيدي في 1960 أثناء حملها في ابنها جون اف. كنيدي الابن، وأعطته لاحقا للمربية في البيت الأبيض مود شو أثناء ...
أكمل القراءة »