يفتح الأفوكادو طرقا جديدة لعلاج سرطان الدم النخاعي الحاد (اللوكيميا). فقد وجد باحثون عنصرا دهنيا نشطا في فاكهة الأفوكادو يدمر الخلايا الجذعية الجذرية لسرطان الدم. فما اسم هذا العنصر النشط؟ وما تأثيره على مرضى سرطان الدم؟ قد يكون الأفوكادو هو مفتاح تطوير أساليب جديدة من أجل علاج سرطان الدم النخاعي الحاد (اللوكيميا) AML. فقد قام فريق بحث علمي بقيادة البروفيسور ...
أكمل القراءة »الرئيسية
بعد 72 سنة… تخرّجا معاً
حصل زوجان أميركيان من أصل ياباني على شهادتي تخرج فخريتين من مدرسة ثانوية في ولاية كاليفورنيا بعد طردهما منها خلال الحرب العالمية الثانية واعتقالهما في معسكر تابع للحكومة الأميركية. واستقبل آلاف الأشخاص جورج وميكو كايهارا، وكلاهما يبلغ 90 سنة، بتصفيق حار لدى تقديمهما في مدرسة توستين الثانوية قرب ايرفين خارج لوس انجليس الخميس. وكان من المفترض أن يتخرج الاثنان من ...
أكمل القراءة »ما الذي يجعلك تأكلين أكثر؟
كثيرا ما تكونين مواظبة على حمية غذائية أو نظام صحي، ودون أي مقدمات تجدين نفسك في أحد الأيام قد تناولت كمية كبيرة من الطعام، من دون أن تعلمي ما هو السبب الحقيقي من جراء هذا التصرف. وحتى لا تشعري بالندم على تلك التصرفات أو تلومين نفسك، إليك أكثر 5 عوامل تساعدك على التهام الطعام من دون وعي، حتى تضعي تلك ...
أكمل القراءة »حساء يشعرك بالشبع لساعات طويلة
حضّرت مجموعة من الباحثين حساء جديداً يحتوي على عنصر غذائي يمنح من يتناوله الإحساس بالشبع وامتلاء المعدة لساعات طويلة ويقلل شهيته للطعام ويقتل الرغبة في تناول الوجبات السريعة الدسمة. وأوضح الباحثون أن هذا الحساء مكوّن من النشاء وهو خليط لكاربوهيدرات معقدين هما الأميلوز والأميلوبيكتين، وهذا الخليط يأخذ وقتاً طويلاً حتى يُهضم داخل المعدة ويُعتبر أحد أبرز الأطعمة ضمن قائمة الأطعمة ...
أكمل القراءة »“Flinch” تطبيق يضحك مستخدمي “آيفون”
يتوفر تطبيق “Flinch” “لأجهزة آبل” والذى يقدم فكرة لعبة اجتماعية مميزة، تعتمد ببساطة على إضحاك الطرف الآخر لكي يفوز المستخدم ويحصل على المزيد من النقاط، فبعد تثبيت التطبيق وتشغيله سيتمكن المستخدم من بدء اللعب مع الآخرين عبر الضغط على خيار “Make a Friend”، ليظهر له مستخدم آخر عشوائي ومن يضحك أولًا يخسر. ويتعرف التطبيق تلقائياً على الشخص الذي يضحك، ويحتسب ...
أكمل القراءة »ما لا تعرفونه عن الشوكولا
توصلت دراسة حديثة إلى أن الأشخاص المخلصين للشوكولا، أي الذين يتناولونها بإستمرار بما يعادل قطعتين من الشوكولا التقليدية يوميا، أقل عرضة للنوبات القلبية والسكتات الدماغية. ووجدت الدراسة أن هؤلاء أقل عرضة بنسبة 11% للإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية، وأقل بـ25% عرضة للموت بأمراض القلب والأوعية الدموية، وذلك مقارنة بمن يتناولون كمية قليلة من الشوكولا أو لا يتناولونها مطلقا. وأجريت ...
أكمل القراءة »مادة سامة… في الأرز
حذر المعهد الألماني لتقويم المخاطر من الكميات الكبيرة لمادة الزرنيخ التي يحتويها الأرز وكذلك المواد الغذائية المصنوعة منه. والزرنيخ هو واحد من أشد المواد السامة. ومجرد تناول جرعة صغيرة منه، بحدود 60 ملليغراما، يكفي لموت الإنسان. ويعيق الزرنيخ عملية التمثيل الغذائي في الخلية، بحيث لا تنتج أي طاقة بعدها. ومن علامات التسمم بالزرنيخ أن يشعر الإنسان بألم في المعدة وغثيان ...
أكمل القراءة »التغذية الصحية المتكاملة ضرورية في رمضان
يصبر الصائم في شهر رمضان على الجوع والعطش، ولكن هل يؤثر هذا الشهر على حاجة الجسم من الفيتامينات والمعادن؟، ومن أجل هذا الامر بالتحديد، تكون التغذية الصحية المتكاملة مهمة للحصول على كامل الاحتياجات الغذائية للجسم خلال هذا الشهر الفضيل. وتتنوع مصادر الاحتياجات الغذائية الرئيسة للجسم كالآتي: 1- النشويات: تعمل كوقود للجسم حيث تمده بالطاقة التي يحتاجها ليقوم بوظائفه بصورة طبيعية، ...
أكمل القراءة »وسيلة مبتكرة لطلب الزواج
لجأ محام بريطاني إلى وسيلة مبتكرة لطلب يد حبيبته للزواج، وذلك من خلال صحيفة “ذي تايمز” عندما أخفى طلب الزواج داخل الكلمات المتقاطعة، وفق ما ذكرت وسائل إعلام بريطانية. وفي التفاصيل، وضع ماثيو دايك البالغ من العمر 38 عاماً كلمات “هل تقبلين الزواج بي” داخل أحجيّة الصحيفة اليوميّة، طالباً من حبيبته حلّها. وعندما نجحت حبيبته في حلّها، قال دايك إنها ...
أكمل القراءة »أداة تساعدك في العثور على سيارتك
إذا كنت من الأشخاص الذين يعانون من عدم تذكر مكان ركن سياراتهم، إليك هذا الخبر السار، فقد تم ابتكار أداة جديدة توضع داخل ولاعة السجائر في السيارة وتتصل بتطبيق على الهاتف الذكي لتحديد مكان ركن السيارة. وذكرت صحيفة “ديلي ميل” أن هذه الأداة تدعى “الباحث التلقائي عن السيارات المركونة”، موضحة أنه عند عودة السائق إلى سيارته، يعرض التطبيق موقعها على ...
أكمل القراءة »