مع نــــــــــــــورا

توصّل باحثون من جامعة جورجيا الى ان تناول القهوة يمكن أن يساعد في محاربة السمنة، في دراسة حددت مركباً كيميائياً في القهوة يساعد في منع بعض الآثار المدمرة للسمنة. وأشار الباحثون إلى أن «حمض الكلوروجنيك» تمكن بشكل كبير من خفض مقاومة الأنسولين وتراكم الدهون في أكباد الفئران التي تمت تغذيتها بأطعمة عالية الدهون لمدة 15 أسبوعاً، قم تم حقنها بمحلول ...

نستخدم الهيل (الحبهان) كثيراً في أكلاتنا الشرقية، وخاصةً في منطقة الخليج فهو لا غنى عنه في معظم الأطباق ليضفي تلك النكهة المحببه التي تُشعرك بأنك في منزلك! فهل هو مجرد بهار فقط أم أن له فوائد صحية نافعة؟! إن مصدر هذا البهار المميز هو الغابات الخضراء في الهند، ويستخدم بشكل أساسي في الأطباق الهندية، ومع ذلك فقد وجد الهيل طريقه ...

في قرية غرين بانك، بالولايات المتحدة، لا ترن الهواتف المحمولة ولا أحد يحدق في هاتفه ولا أحد يستخدم خدمة تشغيل الإنترنت اللاسلكية “واي فاي” ولا وجود لتقنيات عصر المعلومات، وهو أمر نادر في العالم الغربي. والسبب الوجيه لذلك يعود إلى أن هذه القرية تقع ضمن دائرة ضخمة “ميتة لاسلكيا” قطرها 16 كيلومترا مخصصة للبحث العلمي- على بعد 350 كيلومترا من ...

مع اقتراب فترة الأعياد، يبدأ التفكير بأنواع الأطباق التي سيتمّ تحضيرها والأحباء الذين سيتمّ دعوتهم للموائد الغنية بالأطعمة اللذيذة وقد يغيب عنّا في هذه الفترة ما هو أهم من كل ذلك وهو “الوزن”. نحن نعلم أنّ هذه الفترة من السنة ليست الوقت المناسب للتخلّص من الكيلوغرامات الزائدة ولكنّ ذلك لا يعني أيضاً زيادة وزن غير مرغوب فيها؛ إذ ما يجب ...

أعلنت وكالة الأنباء اللبنانية، صباح الأربعاء، وفاة الفنانة اللبنانية صباح التي أمضت أكثر من 6 عقود من عمرها في الغناء والتمثيل، واشتهرت بعدة ألقاب مثل الصبوحة والشحرورة. وبدأت جانيت جرجس فغالي، التي توفيت عن عمر ناهز 87 عاما، مسيرتها الفنية في سن مبكرة منتصف القرن الماضي، عبر الغناء في لبنان، قبل أن تنتقل إلى التمثيل والاستعراض. وبانتقالها إلى القاهرة، التي ...

تعتزم شركة “آبل” العملاقة في السنة الجديدة، إضافة خدمة “بيتس” لبث الموسيقى عبر الإنترنت إلى كل أجهزة “آيفون” و”آيباد” التي تنتجها، وتعتمد نظام “آي أو إس” في تشغيلها. وذكرت صحيفة “فاينانشل تايمز” ان “آبل” تنوي ضم خدمة “بيتس” لبث الموسيقى عبر الإنترنت إلى نظام تشغيل “آي.أو.إس” في هواتفها أوائل العام 2015. وكانت “آبل” اشترت شركة “بيتس” لإنتاج السماعات وبث الموسيقى ...

طرح فريق من الباحثين مؤخرا ساعة ذكية قادرة على رصد العلامات الأولى لنوبات الصرع من أجل التحذير منها. وجاء تطوير الساعة الجديدة المسماة “إمبريس” على يد فريق من الباحثين في معهد “إم.آي.تي”، تقوده الباحثة روزليند بيكار، بالتعاون مع شركة “Empatica”، عبر حملة تمويل جماعي جمعت أكثر من 120 ألف دولار، حسب مجلة “نيوساينتست”. وتعتمد الساعة في عملها على قياس النشاط ...

استعدت المنطقة الواقعة حول مدينة بافالو بولاية نيويورك الأميركية لاحتمال حدوث سيول، بعد أن بدأ ارتفاع درجة الحرارة في إذابة الجليد، الذي بلغ سمكه متران، وتساقط خلال عاصفة ثلجية، الأسبوع الماضي، قتل فيها 13 شخصا. وشارك أكثر من 650 من أفراد الحرس الوطني في نيويورك في إزالة الجليد، ومنع حدوث سيول في مقاطعة إيري وبافالو، كما انتشر مئات المتطوعين في ...

– يساعد الصنوبر في تقوية العظام لغناه بالفيتامين “د” – يحتوي الصنوبر على نسبة مرتفعة من الدهون الأحادية غير المشبعة مما يجعله مهماً حفاظاً على صحة القلب وخفض مستويات الكوليسترول والحد من خطر الإصابة بالذبحة القلبية. – نظراً لغناه بالفيتامين C يساعد الصنوبر على تقوية المناعة في الجسم. – يعتبر الصنوبر مصدراً مهماً للحديد مما يبرز أهميته للدم وللجهاز العصبي. ...