القهوة تحمي من سرطان الكبد

بيّنت نتائج الدراسات الجديدة أنّ “القهوة يمكن أن تحمي الإنسان من الإصابة بسرطان الكبد”.

ودرس العلماء نتائج 34 دراسة سابقة أجريت في بلدان مختلفة، اشترك فيها أكثر من 8 ملايين شخص، بينهم 24 ألفا مصابين بسرطان الكبد.

ولم يتمكن العلماء من تحديد آلية تأثير القهوة في تخفيض احتمال الإصابة بسرطان الكبد، ولكن ثبت لهم أن تناول القهوة خفض احتمال الإصابة بسرطان الكبد بنسبة 29 في المائة. وحسب قولهم، القهوة وخلاصة القهوة، كما ثبت، تخفض التعبير الجيني ” Gene Expression” المرتبط بالالتهابات، وهذا واضح جدا في انسجة الكبد.

وتضيف هذه النتائج سرطان الكبد الى قائمة الأمراض التي يمكن تخفيض احتمال الإصابة بها بتناول القهوة، مثل الزهايمر وباركنسون وغيرهما.