حذرت إدارة الغذاء والدواء الأميركية FDA، في تقرير لها، من علب “الكرتون” المستخدمة لتوضيب البيتزا، بسبب احتوائها على مواد كيميائية تضرّ بصحة المستهلك وتسبب له السرطان.
وأوضح التقرير أن “علب البيتزا تساعد على تفشي الأمراض إذ انها تحتوي على 3 أنواع من المواد التي تسمى الإيثيل المشبع بالفلور FCS.
وكشف الخبراء ان “مواد FCS الهدف من استخدامها هو طرد المياه والزيوت الموجودة في البيتزا، وتمنع التصاقها بالمنتجات الورقيّة”.