التوت الأزرق يخفِّض ضغط دم النساء

توصّلت دراسة أميركية إلى أنّ تناول التوت الأزرق يوميا يمكن أن يخفِّض ضغط الدم المرتفع لدى النساء خلال فترة منتصف العمر، وشاركت فيها 48 امرأة تخطّت كلهن مرحلة إنقطاع الطمث، حيث بلغ متوسط أعمار المشاركات 55 عاما، وكنّ جميعا يعانين من ضغط الدم المرتفع.

وأضافت أنّ ضغط الدم لدى النساء اللواتي أكلن التوت الأزرق المجفَّف لمدة شهرين إنخفض، كما زادت مستويات مادة كيمياوية تؤدّي إلى استرخاء جدران الأوعية الدموية.

وأكّدت سارة جونسون، وهي باحثة في مجال التغذية والتمرينات الرياضية بجامعة فلوريدا في تالاهاسي والتي قادت الدراسة “التوت الأزرق يمكن أن يحسِّن صحة الأوعية الدموية، إضافة إلى خفض ضغط الدم”.

وكانت بعض الدراسات ذكرت أيضا أن مادة “الفلافونويد” الموجودة في التوت الأزرق وغيرها من المركبات النباتية الصحيّة يمكن أن تساعد على زيادة كمية مادة “أوكسيد النيتريك” التي تؤثّر على خلايا جدران الأوعية الدموية.