قام مزارع ألماني بتحطيم رقمه القياسي السابق في سجل “غينيس”، بعد أن زرع أطول نبتة دوار شمس يصل طولها إلى 9 أمتار. فقد حقق المزارع الألماني هانز بيتر شيفر رقمه القياسي الأول عام 2009، عندما زرع نبتة دوار شمس بلغ إرتفاعها 8 أمتار ودخل عبرها سجل “غينيس” للأرقام القياسية، إلا أنه هذه المرة حطم هذا الرقم القياسي بعد أن بلغ إرتفاع زهرته الجديدة 9 أمتار. وقال شيفر: “ان بعض أزهار عباد الشمس تنمو إلى إرتفاعات كبيرة جداً”، وعبر عن سعادته لتحطيمه أرقامه القياسية السابقة.
ويتميز دوار الشمس بأزهاره الكبيرة الشعاعية التي تدور مع الشمس أينما دارت ولذلك سمي “دوار الشمس”. وقد استعمل الأطباء قديماً بذور دوار الشمس كعلاج للملاريا ولتخفيف كوليسترول الدم ومنع تصلب الشرايين.